Une méthodologie pour quantifier les performances de digestion aérobie et anaérobie des boues, pour le recyclage des nutriments en aquaponie

B. Delaide, S. Goddek, K.J. Keesman, M.H.M. Jijakli

Résumé


Description du sujet. Cette note de recherche présente une méthodologie pour quantifier les performances de digestion des boues de tilapia dans les réacteurs aérobies et anaérobies en aquaponie. Les performances de réduction organique et de minéralisation des macro- et microéléments y sont étudiées. Objectifs. Mettre en place une méthodologie appropriée pour quantifier les performances de digestion des boues en aquaponie. Décrire la méthodologie et l'illustrer avec quelques résultats à titre d'exemple. Méthode. Des équations ont été adaptées pour quantifier (1) les performances de réduction organique en termes de réduction de la demande chimique en oxygène (DCO) et de solides totaux en suspension (MES), et (2) les performances de recyclage des nutriments en termes de minéralisation des macro- et microéléments. Résultats. En guise d'exemple, les équations ont été appliquées aux données obtenues dans des réacteurs expérimentaux aérobies et anaérobies. Les réacteurs ont pu réduire au moins 50 % de la DCO et de la MES. La minéralisation des éléments nutritifs était dans une fourchette de 10 à 60 % pour tous les macro- et micronutriments. Conclusions. La méthodologie a fourni des indicateurs explicites sur les performances de traitement des boues pour l'aquaponie. Le traitement des boues aquaponiques sur site est prometteur pour éviter le déversement des boues, améliorer le recyclage des nutriments et économiser l'eau.

Mots-clés


Aquaponie; agriculture durable; aérobiose; anaérobiose; digesteur; gestion des déchets; mineralization

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ISSN : 1370-6233 / eISSN : 1780-4507 | Facteur d'impact 5 ans : 0,676 Google scholar Most cited papers

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