Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement

Open Access ISSN 1370-6233 eISSN 1780-4507
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Microbiologie

2009

Bakkali Yakhlef S., Kerdouh B., Mousain D., Ducousso M., Duponnois R., Abourouh M. — Phylogenetic diversity of Moroccan cork oak woodlands fungi, p. 521-528.
vol. 13 no 4 - Texte PDF - Texte HTML - Notice DOAJ

2008

Lahlali R., Bajji M., Serrhini MN., Jijakli MH. — Modelling the effect of temperature, water activity and solute on the in vitro growth of the biocontrol yeast Pichia anomala strain K, p. 353-359.
vol. 12 no 4 - Texte PDF - Texte HTML - Notice DOAJ

2007

Diop MB., Dubois-Dauphin R., Tine E., Ngom A., Destain J., Thonart P. — Bacteriocin producers from traditional food products, p. 275-281.
vol. 11 no 4 - Texte PDF - Texte HTML - Notice DOAJ

2005

Ninane V., Berben G., Romnee JM., Oger R. — Variability of the microbial abundance of a kefir grain starter cultivated in partially controlled conditions, p. 191-194.
vol. 9 no 3 - Texte PDF - Texte HTML - Notice DOAJ

1999

Vivegnis J., El Lioui M., Leclercq A., Lambert B., Decallonne J. — Detection of Shiga-like toxin producing Escherichia coli from raw milk cheeses produced in Wallonia, p. 159-164.
vol. 3 no 3 - Texte PDF - Notice DOAJ