Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement

Open Access ISSN 1370-6233 eISSN 1780-4507
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Ampuero S.

2009

Frick G., Dubois S., Chaubert C., Ampuero S. — Identification by microscopy and MS-based electronic nose of a fraudulent addition to maize gluten (Text in English), p. 45-50.
vol. 13 no spécial - Texte PDF - Texte HTML - Notice DOAJ