Détails de l'auteur

Yé, S.

  • Vol. 11, No 4 (2007) - Technologie agro-alimentaire
    Etude des paramètres opératoires de pressage mécanique des amandes de Vitellaria paradoxa Gaertn C.F. (karité)
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  • Vol. 16, No 4 (2012) - Technologie agro-alimentaire
    Optimisation des paramètres d'extraction à froid de l'huile d'Azadirachta indica A. Juss et effets sur quelques caractéristiques chimiques de l'huile extraite
    Résumé  PDF


 

 

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ISSN : 1370-6233 / eISSN : 1780-4507 | Facteur d'impact 5 ans : 0,676 Google scholar Most cited papers

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