Effet de la température d'incubation sur la croissance et le profil en acides gras de la microalgue Scenedesmus acutus à mettre en rapport avec une production potentielle de biodiesel

M. El-Sheekh, A. Abomohra, M. Abd El-Azim, R. Abou-Shanab

Résumé


Description du sujet. L'étude examine l'effet de la température d'incubation (15, 20, 25, 30, 35 et 40 °C) sur la biomasse, la productivité en acides gras de la microalgue Scenedesmus acutus, potentielle productrice de biodiesel. Objectifs. Le travail a pour objectif d'étudier l'effet d'une variation de température sur le contenu lipidique de S. acutus, la productivité lipidique et la production de biomasse de l'algue. Méthode. L'algue a été cultivée sous différentes températures de croissance et la teneur en lipides, la composition en acides gras et la biomasse de S. acutus ont été déterminés. Résultats. L'incubation de S. acutus à 30 °C donne la meilleure croissance, bien qu'il n'y ait pas de différence significative pour la production de biomasse entre 25 et 30 °C (0,41 et 0,42 g·l-1·j-1, respectivement). La plus haute teneur en acides gras (104,1 mg·g-1 CDW) a été obtenue à 15 °C et décroit lorsqu'on augmente la température. En raison de la forte production de biomasse, la productivité des acides gras a montré les valeurs les plus élevées à 25 et 30 °C (41,27 et 42,10 mg·l-1·j-1, respectivement). En ce qui concerne le profil en acides gras, les proportions d'acides gras saturés et mono-insaturés se sont accrues, tandis que celle des acides gras poly-insaturés a chuté avec l'augmentation de la température d'incubation. Les proportions d'acides gras saturés et mono-insaturés sont montées respectivement de 13,72 à 23,79 % et de 11,13 à 33,10 % dans la représentation des acides gras totaux, lorsque la température d'incubation est passée de 15 à 40 °C, tandis que pour ce même écart thermique, la proportion des acides gras poly-insaturés au sein des acides gras totaux a diminué de 75,15 % à 43,10 %. Conclusions. On peut conclure de la présente étude que la température d'incubation est un paramètre critique pour la composition quantitative et qualitative des acides gras de S. acutus. De plus, le type et la proportion de chaque acide gras sont des paramètres qui interfèrent dans la qualité du biodiesel, mais qui peuvent être modifiés par la température d'incubation de manière à rencontrer les normes internationales du biodiesel.

Mots-clés


Biomasse; Scenedesmus; biodiésel; acide gras; température; productivité

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ISSN : 1370-6233 / eISSN : 1780-4507 Google scholar Most cited papers

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