Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement

2011 vol. 15 no 2

Productions animales

Bayala B., Rubio-Pellicer MT., Zongo M., Malpaux B., Sawadogo L. — Activité anti-androgénique de Leptadenia hastata (Pers.) Decne : effet compétitif des extraits aqueux de la plante et du propionate de testostérone sur des rats impubères castrés, p. 223-229.
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Chimie et biotechnologie

El Semary NA. — Description polyphasique d'un isolat de Desmodesmus spp. présentant un potentiel dans la production de composés bio-actifs (Text in English), p. 231-238.
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Sciences de l'environnement

Xanthoulis D., Debauche O., Fonder N., Degré A. — Citerne d'eau de pluie et effet sur le débit à l'exutoire du bassin versant de l'Orneau dans la région de Gembloux (Belgique), p. 239-249.
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Productions végétales

Hassane SOS., Satrani B., Ghanmi M., Mansouri N., Mohamed H., Chaouch A. — Activité antimicrobienne et composition chimique de l'huile essentielle de Plectranthus aromaticus Roxb. de l'Ile de la Grande Comore, p. 251-258.
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Economie rurale

Rejeb Gharbi F., Benarif T. — Opportunité économique de l'introduction de grignons d'olive dans l'alimentation des animaux en Tunisie, p. 259-270.
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Société et sciences économiques

Kaboré WTT., Hien E., Zombré P., Coulibaly A., Houot S., Masse D. — Valorisation de substrats organiques divers dans l'agriculture péri-urbaine de Ouagadougou (Burkina Faso) pour l'amendement et la fertilisation des sols : acteurs et pratiques, p. 271-286.
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Le point sur

Coulibaly I., Dubois-Dauphin R., Danthine S., Majad L., Mejoub T., Destain J., Béra F., Wathelet JP., Thonart P. — Techniques de séchage des starters lactiques et mécanismes affectant la viabilité cellulaire suite à la lyophilisation, p. 287-299.
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Jamar C., du Jardin P., Fauconnier ML. — Revue bibliographique : l'hydrolyse des polysaccharides des parois cellulaires de l'orge brassicole (Hordeum vulgare L.) (Text in English), p. 301-313.
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Malumba P., Janas S., Deroanne C., Masimango T., Béra F. — Structure de l'amidon de maïs et principaux phénomènes impliqués dans sa modification thermique, p. 315-326.
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Nihorimbere V., Ongena M., Smargiassi M., Thonart P. — Effet bénéfique de la communauté microbienne de la rhizosphère sur la croissance et la santé des plantes (Text in English), p. 327-337.
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Privat K., Thonart P. — Action des cultures protectrices : cas des germes lactiques sur la flore alimentaire indésirable, p. 339-348.
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Temmerman M. — Energie nécessaire au broyage de la biomasse et des produits densifiés, p. 349-360.
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