Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement

2009 vol. 13 no 3

Technologie agro-alimentaire

Aguilar Galvez A., Dubois-Dauphin R., Ghalfi H., Campos D., Thonart P. — Description of two Enterococcus strains isolated from traditional Peruvian artisanal-produced cheeses with a bacteriocin-like inhibitory activity, p. 349-356.
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Productions animales

Deffo V., Ottou JFB., Messiné O., Ebangi Achundoh L., Djoumessi M. — Facteurs socio-économiques affectant l'utilisation des sous-produits agro-industriels pour l'embouche bovine à contre-saison dans l'Adamaoua, Cameroun, p. 357-365.
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Sciences forestières

Satrani B., El Ouadihi N., Guedira A., Frey-Klett P., Arahou M., Garbaye J. — Effet de la bactérisation des graines sur la croissance des plants de Cedrus atlantica Manetti, p. 367-372.
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Biotechnologies végétales

M'Hamdi M., Bettaieb T., Harbaoui Y., Mougou AA., du Jardin P. — Insight into the role of catalases in salt stress in potato (Solanum tuberosum L.), p. 373-379.
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Physiologie végétale

Ben Mbarek K., Boujelben A., Boubaker M., Hannachi C. — Criblage et performances agronomiques de 45 génotypes de pois chiche (Cicer arietinum L.) soumis à un régime hydrique limité, p. 381-393.
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Productions végétales

Lebeau F., Imele JP., Teisson C., Delhove G. — Efficacité de la technique d'induction florale d'Ananas comosus (L.) Merr. au moyen de charbon actif enrichi à l'éthylène (TIFBio), p. 395-400.
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Science du sol

Annabi M., Bahri H., Latiri K. — Statut organique et respiration microbienne des sols du nord de la Tunisie, p. 401-408.
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Le point sur

Alabi T., Patiny S., Verheggen F., Francis F., Haubruge E. — Origine et évolution du cannibalisme dans les populations animales : pourquoi manger son semblable ?, p. 409-425.
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Detry JG., Deroanne C., Sindic M. — Hydrodynamic systems for assessing surface fouling, soil adherence and cleaning in laboratory installations, p. 427-439.
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Malice M., Baudoin JP. — Genetic diversity and germplasm conservation of three minor Andean tuber crop species, p. 441-448.
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Monty A., Mahy G. — Evolution des traits d'histoire de vie lors des invasions végétales, p. 449-458.
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Ninane V., Mukandayambaje R., Berben G. — Probiotiques, aliments fonctionnels et kéfir : le point sur la situation règlementaire en Belgique et sur les avancées scientifiques en matière d'évaluation des effets santé du kéfir, p. 459-466.
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Raki A., Verheggen FJ., Haubruge E. — Searching and oviposition behavior of aphidophagous hoverflies (Diptera: Syrphidae): a review, p. 467-481.
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Thèses, p. 483-486.

Recensions, p. 487-490.